Greenolia, Αγνά Προϊόντα Ελαιολάδου

Δροσερή σαλάτα με ντοματίνια

Δροσερή σαλάτα με ντοματίνια 1900 1200 Greenolia

Υλικά

  • 3 -4 ντομάτες ή 15-20 ντοματίνια
  • 5 πράσινες ελιές GREENOLIA
  • Μισό αγγούρι
  • Ένα ματσάκι ρόκα
  • 30 γρ. φέτα κομμένη σε κύβους
  • Λίγο μαϊντανό
  • Ελαιόλαδο GREENOLIA
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λίγο βασιλικό για διακόσμηση

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε καλά τις ντομάτες ή τα ντοματίνια, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε σε σαλατιέρα.
  2. Κόβουμε το αγγούρι σε ροδέλες και το προσθέτουμε.
  3. Πλένουμε καλά τη ρόκα, την κόβουμε με τα χέρια και τη βάζουμε και αυτή στο μπολ μας.
  4. Προσθέτουμε τη φέτα και τον μαϊντανό.
  5. Περιχύνουμε με άφθονο ελαιόλαδο GREENOLIA, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.